SVE JUGOSLOVENKE SU ZNALE OVAJ RECEPT NAPAMET: Danas se ne SPREMA OVAKO, a SASTOJCI koštaju samo 100 DINARA

Jugoslovenski recepti su jednostavni i praktični. Za jeftin novac množete napraviti veoma dobra jela. Evo jednog recepta za najukusniju pogaču.

Priprema je vrlo laka i brzo je gotovo.

Sastojci:

1,5 kg brašna

1 kašičica sode bikarbone

so

voda po potrebi

Priprema:

Pomešajte brašno i sodu bikarbonu, pa postepeno dodajte vodu i umesite srednje tvrdo testo. Tepsiju u kojoj ćete peći pogaču lepo nauljite, pa stavite testo unutra i blago pritisnite rukom da ga rastanjite.

Viljuškom izbockajte testo, pa pecite u rerni na 180°C oko 40 minuta.

Jugoslovenske domaćice poznate su po tome što su mesile odlične pogače. Jedna od takvih je i ova narodna. Od najprostijih sastojaka koji su pritom i najjeftiniji umesite pogaču koja će nahraniti celu porodicu.

Nekada se ona podrazumevala na trpezi, a služila se sa domaćim kajkamom, kiselim mlekom i paradajzom.

Majke i snajke:

(Espreso/Stvar ukusa)