OVAJ DORUČAK SMO TAMANILI KAO DECA, A DANAS JE ZABORAVLJEN: Donosimo vam originalni recept za STARINSKU MLEČNICU

Ovo smo svi jeli kao mali, treba vam svega dva sastojka i par minuta vremena, pa da sve bude kao kad smo bili mali. Ovo su nam spremale mame i bake, a red bi bio da i naša deca i unuci vide šta smo mi jeli kad smo bili mladi.

Sastojci i priprema su vrlo jednostavni. U pitanju je starinska mlečnica koja podseća na sutlijaš, ali je mnogo jednostavnija.

Sastojci:

• jaja - 1 komad
• brašno 300 g
• sveže mleko - 500 ml
• šećer - 3 - 4 supene kašike
• vanilla - 1 komad

Priprema:

1. U brašnu napravite udubljenje i razbijte jaje unutra. Počnite rukama da gnječite brašno na sitne mrvice.
2. Gotove mrvice stavite u sito i prosejte višak brašna. U šerpi ugrejte sveže mleko.
3. Čim provri stavite mrvice. Dodajte šećer i ostavite 5-10 minuta dok se ne skuva.
4. Stavite šećer i vanilu i sipajte u posude.

DR PERIŠIĆ OTKRIVA: NAJVAŽNIJE JE UŽIVATI U HRANI! Lekar dao recept za dobro zdravlje OVU NAMIRNICU TREBA IZBEGAVATI:

(Espreso/ Bonapeti)