NA KAŠIKU
SKUVAJTE GUST GRAŠAK BEZ ZAPRŠKE: Ovaj RECEPT svi TRAŽE zbog 1 tajnog SASTOJKA
Ovaj recept će vam pomoći da ga brzo skuvate
Gust grašak bez zaprške će vam oporaviti ceo organizam.
Zdravo jelo na kašiku.
Ovaj recept će vam pomoći da ga brzo skuvate.
Sastojci
Potrebno je::
1 srednja glavica crnog luka
1/4 struka praziluka
400 g graška
1 veća šargarepa
400 g graška
po potrebi ulje ili mast
500 ml vode
3 čena belog luka
1 kašika seckanog peršuna
300 g dinstanog svinjskog mesa
so
biber
suvi biljni začin
mlevena slatka paprika
list lovora
seckani peršun
Priprema
Svinjsko meso izdinstati. Na masnoći gde se meso dinstalo, propržiti crni i praziluk iseckan na kockice. Dodati šargarepu iseckanu na komadiće. Sve zajedno upržiti i dodati začine (so, biber, suvi biljni začin). I još kratko upržiti.
Dodati grašak izmešati, dodati mlevenu papriku. Dodati dinstano meso. Kratko upržiti i naliti vodu.
Grašak dinastati oko 30 minuta. Proveriti ako je grašak kuvan. Dodati seckani beli luk i peršun. Ostaviti da se ukuva dok sva voda ispari.
Poslužiti toplo jelo uz kiselu salatu!
(Espreso/Recepti.com)