SLAN BAKIN KOLAČ KOJI CEO SVET OBOŽAVA: U smesu ubacite DVA SASTOJKA koja će totalno PROMENITI UKUS

Bakin kolač je starinska poslastica koja se pravi od jednostavnih sastojaka. Zbog ogromne popularnosti ovog jeftinog slatkiša, počeli su da se pojavljuju i recepti za slane verzije kojima definitivno nećete odoleti.

Naš predlog je da napravi ukusan slani bakin kolač koji ćete obogatiti ovsenim pahuljicama, maslinama i feta sirom.

Sastojci:

100 g ovsenih pahuljica

1/2 kašičie praška za pecivo

300 g brašna

2 jajeta

prstohvat soli

250 ml mleka

80 g putera

50 g tvrdog sira

5 maslina

Priprema:

U šerpi zagrejte mleko, pa dodajte puter i mešajte dok se ne otopi. Zatim sipajte pahuljice, promešajte i ostavite da odstoje. U smesu dodajte umućena jaja sa prstohvatom soli.

Nakon toga dodajte prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa sve dobro sjedinite. Dodajte i rendani tvrdi sir, kao i seckane masline. Opet sve dobro promešajte. Kutlačom vadite smesu i pecite u zagrejanom i nauljenom aparatu za bakin kolač.

Majke i snajke:

(Espreso/Stvar ukusa)