SPREMITE MLADE KROMPIRIĆE UZ POSEBAN TRIK: Potrebna su samo DVA SASTOJKA i biće MEKANI iznutra, a HRSKAVI spolja

Sezona mladog krompira polako počinje i svaka domaćica ima svoj recept i trikove za pripremu.

Evo kako da spremite najukusniji mladi krompir do sada.

Potrebno je:

1kg krompirića

1,5l vode

1 kašičica soli

Priprema:

Kilogram krompirića operite i iseckajte na pola. Prelijte ih sa vodom i dodajte im kašičicu soli, i kad proključa voda kuvati 5-10 minuta. Kad se krompir smekša, ocedite ga od vode.

U tiganju pržite krompir na ulju koje nije prethodno zagrejano. Ne solite krompir dok se prži, nego tek kada se ocedi od masnoće.

Majke i snajke:

(Espreso/Stil)