UKusno
DA BI VAM FAŠIRANE ŠNICLE BILE MEKANE HLEB MORATE DA POTOPITE U OVO: Samo sa tim SASTOJKOM nećete POGREŠITI
Najbolji recept za sočne faširane šnicle za celu porodicu
Savršen recept za vikend ručak. Ako ove subote ili nedelje imate viška vremena, ovo je idealno jelo koje možete pripremiti za celu porodicu.
Mere i potrebni sastojci mogu varirati u odnosu na broj osoba za koji spremate. Sa ovim ručkom nikada nećete omašiti. U pitanju su faširane šnicle.
Potrebno je:
- 500 grama mesa
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- tost hleb isečen na kockice
- 200 ml mleka
- so i biber
- peršun
- jaje
- 30 grama prezli
Priprema:
Iseckajte sitno crni luk, dodajte meso i začine, pa onda i sitno seckan beli luk. Izmešajte. Tost hleb iseckajte i potopite u mleku. Natopljen hleb stavite u smesu sa mesom. Dodajte peršun i jaja, pa onda i prezle i oblikujte pljeskavice. Pržite ih u vrelom ulju.
Uz faširane šnicle možete poslužiti grilovane tikvice u bešamel sosu sa mirođijom.
Prijatno!
PANTELEJSKI VAŠAR SE ODRŽAO POSLE DVE GODINE: Na tezgama ima svega od igle do lokomotive, ali problem su pravile vrućine:
(Espreso/Stil)