HUANITO TORTA ZALUDELA JE SVET: U koru se UBACUJE OVO VOĆE, ko god je PROBAO nije OSTAO SVOJ

Kraljevska Huanito torta je ljubav na prvi ukus! Svi koji je probaju oduševljeni su ukusom, a sigurni smo da ćete i vi biti! Kora bogata orasima, i tri fila, jedan sa lešnicima, drugi sa čokoladom i treći sa plazmom prave pravu rapsodiju ukusa!

Sastojci:

• Za koru:
• 6 belanaca
• prstohvat soli
• 6 kašika šećera
• 150 g mlevenih oraha
• 1 kašika kakaoa
• 1 kašika brašna

Za fil:

• 1,5 l mleka
• 150 g šećera
• 6 žumanaca
• 4 kesica pudinga sa ukusom vanile
• 5 ravnih kašika brašna
• 400 g margarina
• 100 g šećera u prahu
• 150 g čokolade za kuvanje
• 300 g krupnije mlevenih lešnika
• 300 slatke pavlake
• 100 g mleka u prahu
• 250 g mlevene plazme

Priprema: Priprema kore: Kratko mutite belanca sa prstohvatom soli, pa postepeno dodajte šećer. Nastavite da mutite dok ne dobijete čvrst šne. Zatim dodajte mlevene orahe, kakao i brašno, pa lagano umešajte. Sipajte na pleh obložen pek papirom i poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta. Kada se kora ohladi skinite pek papir.

(Espreso/Stvar ukusa)