preukusno!
NAŠE BAKE OBAVEZNO STAVLJAJU 1 SASTOJAK U KOH OD GRIZA: To mu daje SOČNOST, morate da ZNATE TRIK
Koh je jedan od omiljenijih kolača kos nas.
Koh je jedan od jednostavnijih kolača za pripremu. Sastojci koji idu u njega jeftini su, tako da i ne zahteva previše novčanog ulaganja. Ukus je odličan i niko mu ne odoleva!
Sastojci:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 6 kašika griza
- Za preliv:
- 800 ml mleka
- 2 kesice vanilin šećera
- 5 kašika šećera
Priprema: Odvojite žumanca od belanaca, pa belanca kratko umutite, a onda postepeno dodajte šećer i mutite dok ne dobijete čvrst šne. Nakon toga u šne dodajte žumanca i griz i lagano umešajte. Sipajte u nauljenu i posutu brašnom vatrostalnu posudu i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta. Mleko sipajte u šerpu, pa dodajte vanilin šećer i šećer, pa kuvajte dok ne krene da ključa. Zatim prelijte preko koha i ostavite da se u potpunosti ohladi.
Na kraju ga prelijete mlekom koje miriše na vanilu. Mekan i slasan, ovaj kolač će vas oduševiti na prvi zalogaj. Ako želite da obogatite ukus već odličnom kolaču onda obavezno dodajte cimet, kakao ili čokoladu.
(Espreso/Stvar ukusa)