RECEPT ZA SLATKI KUPUS ZA POSNU NEDELJU NA VODI: Pre kuvanja obavezno SIPAJTE OVO U ŠERPU da bi bilo SOČNO

Stigla nam je poslednja nedelja Velikog posta koja traje od 10. do 15. aprila 2023. godine, naziva se Strasna nedelja. U ovom periodu posti na vodi. Da, zabranjena je čak i riba.

Poslednja nedelja je najstroža i posti se na vodi, ali mi vam donosimo recepte za ukusna jela koja će vas uspešno dovesti do Usrksa. Sada je to slatki kupus, i već nam je krenula voda na usta.

Sastojci za postan slatki kupus:

• pola glavice kupusa
• šargarepa
• 100 ml soka od paradajza
• voda
• so
• brašno
• aleva paprika

Postan slatki kupus se priprema na sledeći način:

1. Pola glavice kupusa iseći na rebarca, dodati sitno seckanu šargarepu, posoliti i preliti vodom da ogrezne i kuvati oko 40 minuta ili dok kupus ne omekša.
2. Pred kraj kuvanja sipati sok od paradajza.
3. Kada provri u manjoj šoljici sipati kašiku brašna, malo aleve paprike i razmutiti u malo vode pa uz neprestano mešanje sipati u kupus.
4. Držati na ringli još par minuta.

Prijatno!

Gologlavka - Zaboravljena jela Srbije:

(Espreso/ Posnajela.rs)