OVAJ RECEPT SEKE ALEKSIĆ SVI PREPISUJU: Obavezno ga napravite za USKRS, tako rade PRAVI VERNICI

Seka Aleksić obožava praznike, a u njenom domu svake godine neizostavna je bogata trpeza.

Poznato je da je pevačica Seka Aleksić veliki vernik i da zajedno sa suprugom Veljkom sve pravoslavne praznike obeležava u skladu sa običajima i tradicijom. Otkako su dobili sinove Jakova i Jovana, praznici u njihovom domu imaju posebnu čar, a i ove godine porodica se s nestrpljenjem priprema za Uskrs.

Seka je poznata i kao odlična domaćica, a na njenoj uskršnjoj trpezi svake godine nalazi se mnoštvo đakonija. Jednom prilikom, pevačica je podelila recept za svoju čuvenu "šargarepa tortu" koju tradicionalno priprema.

Sastojci

Za koru:

4 jajeta

250 gr šećera

180 gr rastopljenog maslaca

60 ml ulja

2 kašičice arome vanile

300 gr brašna

400 gr očišćene šargarepe

1 prašak za pecivo

1 kašičica cimeta

1/2 kašičice soli

Za fil:

400 ml krem sira

200 ml slatke pavlake

180 ml kisele pavlake

120 gr šećera u prahu

"Umutiti prvo jaja, pa dodavati redom ulje, maslac, šećer, vanilu, a potom pomešane sve praškaste satojke - brašno, prašak za pecivo, cimet, so. Na kraju se dodaju šargarepe, sve se dobro promeša, izlije u pleh sa papirom za pečenje i peče u unapred ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Potrebno mi je oko sat i po da ga ispečem, a verovatno u širem plehu treba manje. Zatim za fil umutiti pavlaku i krem sir, dodati šećer, dobro sjediniti i filovati ohlađenu koru. Služiti hladno, još je lepša kad ostoji dan, dva", podelila je Seka svoj recept.

Pevačica svake godine farba veliku količinu uskršnjih jaja, a bude ih i više od 80.

(Espreso/Lepa i srećna)