CAKU ZA PICU SVAKA DOMAĆICA MORA DA ZNA NAPAMET: Samo OVAJ sastojak daje HRSKAVOST, niste imali POJMA

Napravite hrskavo testo za picu koje do sada niste probali.

Ukus je fenomenalan, a porodica će se daviti u svakom parčetu.

POTREBNI SASTOJCI

brašno - 3 i po šolje

voda - topla, 3/4 šolje

maslinovo ulje - 1 kašika

kvasac - suv 1 i po kašičica

šećer - 1 i po kašičica

so - 1 kašičica

NAČIN PRIPREME

Voda, maslinovo ulje, kvasac, so i šećer se promešaju dobro mikserom, dok se kvasac potpuno ne rastvori.

Dodajemo brašno i mešamo dok ga potpuno ne upije smesa. Nakon što se oblikuje lopta, prestanite da mešate.

Stavlja se testo u posudu ili veliki tanjir i pokriva se domaćinskom folijom, da se ne osuši.

Testo se ostavlja u frižider na 24 sata pre nego što se iskoristi.

(Espreso/Bonaepti.rs)