OD SADA ĆUFTE VIŠE NIKADA NEĆETE SPREMATI OD MESA: Ovo POVRĆE je PUN POGODAK za POSNE DANE, BOLJE od običnih

Ćufte od mlevenog mesa su odličan izbor za ručak, pogotovo ako su u paradajz sosu i poslužene sa pire krompirom. Ali, sada umesto mesa koristite tikvice i napravite najbolji obrok.

Možete da služite sa prilozima po želji, kao što je rižoto, makarone...

Takođe, možete ih ispržiti u tiganju ili ispeći u rerni.

Sastojci:

2 tikvice

1 crni luk

70 g prezli

70 g rendanog sira

Priprema:

Izrendajte tikvice i luk, posolite i i ocedite. Dodajte prezle i sir, pa sjedinite. Napravite ćufte i ispržite u zagrejanom ulju ili u rerni na 200°C nekih 15 minuta.

(Espreso/Alo)