paŽnja
SUTRA NA MLADENCE OBAVEZNO NAPRAVITE OVAJ KOLAČ: Donosi SREĆU U PORODICU, ali i još nešto
Običaj je da se na Mladence posećuju parovi koji su brak sklopili u godini pre i da se daruju, a pravi se i 40 kolača od meda - mladenčića
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici sutra, 22. marta, slave Svetih 40 mučenika. Ovaj praznik u narodu je poznat kao Mladenci, jer su stradalnici bili mladići.
Običaj je da se na Mladence posećuju parovi koji su brak sklopili u godini pre i da se daruju, a pravi se i 40 kolača od meda - mladenčića.
Veruje se da donosi sreću u porodicu i brak.
Sastojci: 1 kg brašna; 1 kockica svežeg kvasca; 50 ml vode; 4 kašike ulja; 2 kašike šećera; 3 kašike meda + za premazivanje; kašičica soli.
Priprema:
1. Pomešajte kvasac u malo vode i dodajte šećer. Sačekajte da nadođe.
2. Brašno stavite u posudu i dodajte mu med, a zatim i so i ulje. Dodajte i kvasac i sve dobro zamesite. Dodajte ostatak vode i zamesite testo, a zatim ga ostavite da dadođe oko 20 minuta.
3. Razvucite testo i modlom ili čašom vadite 40 mladenčića.
Obezbedite dnevnu sobu a mi ćemo spavaću! Prečišćivač za samo 1 dinar uz Singer IAC 2000 PRO.
4. Poređajte ih na papir za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta, dok ne porumene.
5. Ispečene mladenčiće premažite medom.
Prijatno!
Pogledajte kako Kinezi prave Mesečev kolač:
(Espreso/Stil)