Losos, Foto: Printscreen/youtube/AlleRezepte
UKUSNO
OVAJ UMAK OD SENFA RASPAMETIO DOMAĆICE ŠIROM SRBIJE: Njega stavljaju PREKO LOSOSA, ukus je fantazija (RECEPT)
Ovo morate da probate - losos u umaku od senfa
Objavljeno: 08.03.2023. 15:00h
Milica Tomic
Sastojci:
4 kašike senfa
3 kašike meda
2 kašikice naribanog rena
1 kašikicaa sitno narezanog svežeg kapra
2 kašikice crvene paprike
1 sitno narezani čen belog luka
so
biber
fileti lososa
maslinovo ulje
Priprema:
Lagano pomešati sastojke za umak (so i biber dodati prema okusu) i ostaviti najmanje pola sata da odstoji u hfrižideru pre posluživanja. Filete lososa oprati i izvaditi kosti.
Posušiti sa papirnatim ubrusom te staviti na njih malo soli i bibera. Gril tavu premazati sa maslinovim uljem i dobro zagrijati.
Staviti filete i peći cca 4-5 minuta sa svake strane na srednje jakoj vatri. Losos preliti umakom i poslužiti.
(Espreso/Kuvar.in.rs)