UKUSNO
KAD NEMATE VREMENA, SPREMITE OVO: Neverovatno kremasti RUČAK kojem NIKO NEĆE ODOLETI, sprema se očas posla
Pasta sa dve vrste sira, prazilukom, šampinjonima i šunkom je jelo koje se brzo pravi, a odlično zasiti.
Sastojci:
1 pakovanje testenine po želji
200 g šampinjona
150 g krem sira
100 g šunkarice
1 kašika rendanog parmezana
2 kašike maslinovog ulja
1 praziluk
1 čen belog luka
1 kašičica listića svežeg bosiljka
Priprema:
Praziluk iseckajte na kolutove, šampinjone na kriške, beli luk sitno, šunkaricu na kockice. Na ulje stavite praziluk i dve kašike vode, posolite po ukusu i dinstajte poklopljeno pet minuta na srednjoj vatri da omekša. Dodajte pečurke i beli luk, dinstajte tri minuta. Skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja, ocedite. Sir pomešajte sa prazilukom i pečurkama, dodajte čašu vode od kuvanja testenine da dobijete željenu gustinu sosa. Dodajte šunku, bosiljak i parmezan pa umešajte testeninu.
(Espreso/Alo)