Testo, Foto: Profimedia
savet za sve
PEKARI OBAVEZNO DODAJU 1 SASTOJAK U TESTO: Samo na taj način će biti MEKANO i SVEŽE čak i do 3 DANA
Samo tako će ispasti kako treba
Objavljeno: 02.03.2023. 18:33h
Nikolina Jokić
Da bi vam testo ispalo ukusno kao u pekari morate da dodate jedan sastojak u njega.
Samo tako će ispasti kako treba.
Niko ne voli da jede ustajalo testo i zato vam otkrivamo fantastičan trik pomoću kojeg će lepinje, hleb i pite biti sveže i po 3 dana.
Dovoljno je da dodate samo jedan sastojak i da vaše pecivo bude savršeno.
On pomaže kod svih vrsta testa, a u pitanju je skrob.
Ako njega dodate u testo, ono će biti prozračnije, a lepinje i pite ukusnije i svežije.
Ono što je bitno da uradite je da pomešate skrob sa brašnom, pa da tako dodate u testo, a ne da ga dodajete sa nekim drugim sastojcima.
(Espreso/Krstarica)