NAPRAVITE PRAVI SRPSKI SUTLIJAŠ KAKAV SU SPREMALE NAŠE BAKE: Ovaj sastojak DODAJTE NA KRAJU, daje POSEBNU AROMU

Definitivno u omiljeni srpski slatkiš može se svrstati sutlijaš. naše bake ga odavno prave i kako to ide, recept se prenosi sa kolena na koleno.

Evo jednog recepta koji može spremiti svako.

Brzo je i jednostavno.

Sastojci:

1 čaša pirinča

2 čaše vode

4 čaše mleka

8 kašika šećera

cimet

Priprema:

Pirinač ocistiti, oprati i kuvati u vodi uz stalno mešanje. Kad voda skoro skroz uvri, smanjiti temperaturu (na 1,5) i sipati 1 čašu mleka. Kad uvri, dodati drugu čašu mleka i šećer.

Povremeno promešati i kad tečnost uvri, dodati još dve čaše mleka. Ukuvati i toplo sipati u činije. Ohladiti i posuti cimetom.

Prijatno!

(Espreso/recepti.com)