DOMAĆICA PODELILA RECEPT ZA KISELI KUPUS SA REBRIMA I SVIMA JE KRENULA VODA NA USTA: Ovako ga još niste spremali

Donosimo vam recept za idealno zimsko jelo, kupus sa suvim rebrima i slaninom.

Potrebno:

1 glavice kiselog kupusa 200 gr suvih rebara 100 gr suve slanine

2 snicle svezem mesa od vrata listovi lorbera manja glavica belog luka po zelji 1 k.k. aleve paprike

1 kasicica tucane ljute

malo zna bibera Priprema:

Kupus iseckati na krupnije pa malo proprati u hladnoj vodi u zavisnosti dali je jako ili slabije kiseo

Dodati u ekspres lonac ili šerpu jednu glavicu seckanog kupusa pa u sredinu poredjati suhomesnato, lorber, pa odozgo naseckajte drugu glavicu. Dodati , alevu i ljutu papriku, biber i očišćen i naseckan beli luk. Naliti vodom da ogrezne i staviti na tiho da se kuva oko sat i po da voda uvri.

Prijatno!

(Espreso)