Meso u tiganju, Foto: Printscreen Youtube

isprobajte

TRIK KOJI ĆE VAM POMOĆI DA SE HRANA NIKAD NE ZALEPI ZA TIGANJ: Retko ko zna, a potreban vam je SAMO 1 SASTOJAK

Na društvenim mrežama je postao hit video snimak u kojem pomoću genijalnog trika možete da proverite da li je tiganj dovoljno zagrejan

Objavljeno: 23.01.2023. 22:15h

U nekim receptima stoji da treba da ispržite ili ispečete hranu u dobro zagrijanom tiganju, ali bez ulja. Često se dešava da se tako pripremljena jela zalepe za posudu, jer nikada niste sigurni da li je dovoljno ugrejana.

foto: Profimedia

Na društvenim mrežama je postao hit video snimak u kojem pomoću genijalnog trika možete da proverite da li je tiganj dovoljno zagrejan i više nikada se neće desiti da se hrana zalepi.

Sve je u vodi

Stavite tiganj na šporet i uključite ga. Kada mislite da se dovoljno zagrejao, sipajte kašiku vode. Ako voda krene da se širi, to znači da nije dovoljno ugrejan, a ako krenu da se prave male „perlice“ od vode to znači da je tiganj previše zagrejan. Kada sipate vodu u tiganj ona bi trebalo da formira kliker i da klizi po tiganju. To znači da je zagrejan taman koliko treba i da se hrana neće zalepiti.

(Espreso/Krstarica)