POSNA PITA SA KUVANIM ŽITOM, UKUĆANI JOJ NEĆE ODOLETI: Sprema se jednostavno, HRSKA pod zubima

Uzmite po tri kore, stavite nadev, urolajte i pita je spremna za pečenje. Ukus kuvanog žita u hrskavoj piti je zaista neponovljiv. Za dane posta na ulju.

SASTOJCI

-1 pakovanje kora

-300 gr kuvane pšenice (samlevena ili blago zgnječena)

-150 gr mlevenih oraha

-200 gr šećera

-1,5 dl ulja

-1,5 dl kisele vode

-cimet

-mleveni muskatni oraščić

-vanilin šećer

PRIPREMA

Staviti 2 kore jednu preko druge, svaku poprskati uljem i kiselom vodom. Treću koru malo zgužvati pa poprskati uljem i kiselom vodom. Odozgo posuti mlevene orahe, šećer, pšenicu, cimet, mleveni muskatni oraščić i vanilin šećer. Kore urolati, poprskati uljem i staviti u podmazan pleh.

Postupak ponoviti i sa preostalim korama, peći na 250 stepeni celzijusa dok ne porumeni.

(Espreso/crkvaub.rs)