njami
NAJLAKŠA PRIPREMA, A JOŠ UKUSNIJA POSLASTICA: Oblanda je omiljeni kolač kod Srba, pripremite je na OVAJ NAČIN
Lako i jednostavno napravite jedan od najlepših kolača, a to su oblande sa čokoladom
Oblande su starinski kolač koji se pravi od jeftinih sastojaka, a ne postoji osoba koja ih ne voli. Napravite fil, premažite oblande i onda samo ostavite da odstoje i kolač je spreman.
Ovo je provereni recept i ne postoji šansa da vam ne uspeju, a odlično su posluženje za slave, Novu godinu, Božić, ali i za svaki dan. Uživajte.
Sastojci:
- 5 jaja
- 250 g šećera
- 200 g čokolade za kuvanje
- 250 g putera
- oblande
foto: Printscreen/Youtube/Jelajelena Petrovic
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom, pa kuvajte na pari. Znaćete da su je fil kuvan kada prođete varjačom i ostane trag na dnu.
Sklonite sa šporeta i dodajte čokoladu, pa mešajte dok se lepo sve ne sjedini. Umutite puter sobne temeprature i postepeno dodajte u fil, pa mutite mikserom.
Mažite fil na oblande, pa ih umotajte u celofan i stavite nešto tvrdo preko, pa ostavite da se stegnu na hladnom.
(Espreso/Stvar ukusa)