BAKA PODELILA RECEPT ZA SOČNE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU: Bez OVOG SASTOJKA više ih NEĆETE SPREMATI (VIDEO)

Napravite ćufte na bakin način.

Jedan film dva recepta, vredi pogledati i biti bogatiji za dva odlična kuvana jela.

Potrebno je za 1 recept Ćufte sa puno sosa:

300 gr mlevenog mesa

1 manja glavica crnog luka sitno seckana

3 čena belog luka izdrobljen

mlevenu crvenu papriku

1 jaje

malo suvog začina

ml. biber

300 ml kuvanog paradajza

1 puna kašika brašna

soli... 1 kašičica šećera

Priprema:

U mleveno meso dodati, luk crni i beli, začin, biber ml crvenu papriku jaje i sve izjednačiti. Formirati ćuftice i pržiti na ulju. U posebno ulje staviti brašno pa pržiti da porumeni, dodati malo crvene paprike i paradajz.

Naliti vode toliko da se dobije ređi sos. Posoliti, dodati šećer po želji i spustiti ćuftice. Kuvati dva tri minuta.

Servitati sa krompir pireom. Vrhunske obožavam sa puno sosa.

Drugi recpt Testenina sa kiselim kupusom

Potrebno je:

300 gr testenine bilo koje

1 glavica kiselog kupusa

ulje

ml. biber

Priprema:

Kupus iseći na rezance pa ga pržiti na ulju oko 20-30 minuta. Kesteninu skuvati najbolje flekice pa izmešati sa prženim kupusom. Dodati ml. biber. Servirati toplo.

(Espreso)