OVAJ SIR JE UPRAVO PROGLAŠEN NAJBOLJIM NA SVETU: Njegovo IME niko ne može da IZGOVORI, a tek iz koje je ZEMLJE

Nedavno je održano takmičenje za najbolji sir na svetu, konkurencija je bila ogromna- više od 4. 400 sireva iz 42 zemlje se takmičilo, a samo jedan je osvojio prvo mesto!

Ako se pitate šta to čini najbolji sir na svetu - intenzivan ukus, kremasta struktura ili oštar miris, pronalazak najboljeg sira na svetu bi možda mogao da vam olakša odgovor.

Naime, Svetska dodele nagrade za najbolji sir je ove godine održana u Njuportu u Velsu, a više od 4. 400 sireva iz 42 zemlje sveta se takmičilo za glavnu nagradu.

Hiljade sireva prvo su sudije suzile na 98 "superzlatnih" šampiona, pre nego što je od njih izbor sužen na 16 najboljih.

Na kraju je pobedu odneo "gruyère" pod nazivom "Le Gruyère AOP surchoix", koji je prijavio švajcarski proizvođač sira "Vorderfultigen".

Gijer je tvrdi sir koji tradicionalno dolazi iz francuskog govornog područja "Gruyèresa" u Švajcarskoj, a Vorderfultigenov sir sudije su opisale kao profinjen i ručno izrađen, sa ukusnim notama bilja i voća.

Na drugom mestu se našla Gorgonzola Dolce DOP italijanskog proizvođača "De’ Magi", dok je treće mesto zauzela "Alde Fryske" holandskog proizvođača sira "De Fryske".

Ispod možete da vidite 10 najboljih sireva na ovogodišnjoj dodeli nagrada za sireve "World Cheese Awards".

1. Le Gruyère AOP surchoix, Vorderfultigen (Švajcarska)

2. Gorgonzola Dolce DOP, De’ Magi (Italija)

3. Âlde Fryske, De Fryske (Holandija)

4. Grosse Tomme de Bufflonne, Prolactine (Francuska)

5. Tomme de chèvre, Prolactine (Francuska)

6. Pata de Mulo Curado, Quesería Artesanal Los Payuelos (Španija)

7. Greensward, Murray’s Cheese (SAD)

8. Devon Blue, Ticklemore Cheese (UK)

9. Grosse Tomme de chèvre, Prolactine (Francuska)

10. Spenwood, Village Maid Cheese (UK)

(Espreso)