RECEPT ZA UŠTIPKE BEZ BRAŠNA ĆE VAS ZALUDETI: Gurmanska VEČERA, a 1 SASTOJAK daje AROMU, raspametiće VAS

Uštipke svi vole da jedu, al ovakve bez brašna domaćice još nisu spremale.

Od sada ćete ih tako jesti, a tradicionalne će pasti u zaborav.

Uz ovaj nov način način pripreme, ovi uštipci će postati vaš omiljeni doručak.

Sve što vam treba pored tiganja, a da nije namirnica jeste volja i tajni žačin "ljubav"...

Potrebno je:

1 kg krompira,

100 g parmezana,

3 jajeta,

20 g peršuna,

2 čena belog luka,

80 g prezli,

so i crni biber,

200 ml ulja za prženje.

Priprema:

Krompir skuvati, a zatim ga izgnječiti kašikom za pire. Dodati prezle, jaja, parmezan, izdrobljen beli luk, peršun, so i biber pa sve lepo umešati.

Nauljite ruke i oblikujte uštipke. Pržite ih u tiganju sa obe strane dok ne porumene.

(Espreso/Najžena)