NAJBOLJI RECEPT ZA ZAPEČENI KROMPIR IZ RERNE: Hrskav i gotov za svega PAR MINUTA, da se raspametite

Pečeni krompir je prilog koji svi vole, a sada kod kuće napravite tako da bude hrskav i sočan. Najpre treba krompir obariti, pa tek onda peći - tako će ostati sočan iznutra i dobiti hrskavu koricu. Ono što je tajna ovog recepta je kocka za supu. Rastvorite je u vodi prelijte preko i zapecite. Oduševićete se.

Sastojci:

600 g krompira

1 kocka za supu pileća

1 čen belog luka

1 glavica crnog luka

so i biber

ulje

Priprema:

Crni i beli luk iseckajte na sitno. Krompir ogulite, isecite na kriške. U šerpu stavite krompir i luk i nalijte samo toliko vode koliko je potrebno da povrće ogrezne. Kuvajte na tišoj vatri oko 15 minuta pa ocedite a vodu sačuvajte. Povrće potom sipajte u vatrostalnu posudu.

Odmerite oko 100 ml vode u kojoj ste kuvali povrće i razmutite pileću kocku za supu. Prelijte preko krompira i pecite ga u rerni oko 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

(Espreso)

(Espreso)