OVAKO MAKEDONCI SPREMAJU RUSKU SALATU: Ukusnija je od NAŠE zbog SASTOJKA koji stavljaju na KRAJU, ODLEPIĆETE

Ruska salata na makedonski način.

Sastojci:

100 grama barene šargarepe

100 grama barenog graška

3 kuvana jajeta

100 grama kiselih krastavčića

200 grama šunke

200 grama krompira

2 dl majoneza

sok od pola limuna

kašičica senfa

mleveni biber

peršunov list (po želji)

Priprema:

Krompir skuvati, oguliti ga, iseći na kockice i staviti u činiju. Dodatu barenu šargarepu, kisele krastavčiće i prašku šunku, sve treba da bude isečeno na kockice.

Zatim dodati baren grašak i tvrdo kuvana jaja.

Pomešati majonez, sok od limuna i senf, pa preliti preko svih sastojaka.

Dodati so i mleveni biber, dobro izmešati i staviti na tacnu na služenje.

Na kraju ukrasiti peršunovim listom.

(Espreso/Koreni.rs)