CELA JUGOSLAVIJA JE UŽIVALA U OVAKVOM KOMPOTU, A LEČI I OD GRIPA: Recept je suvo ZDRAVLJE

Kompot je popularni napitak u hladnijim mesecima, a zbog visokog sadržaja vitamina izuzetno je zdrav. Preporučuje se i deci i starijama. Može se praviti od svežeg ili suvog voća. Najčešće smo ga pili kod bake, a bio je posebno popularan slatkiš u staroj Jugoslaviji. Kompot će probuditi vaše uspomene na detinjstvo, a takođe je i ukusan, krepi čak i ako imate grip.

Sastojci:

šljive (sveže ili suve)

jabuke

nekoliko kašika šećera

pola limuna

Priprema:

U šerpicu sipajte vodu i ubacite očišćeno i naseckano voće. Dodajte i šećer pa kuvajte dok se on ne istopi i voće omekša. Kad se malo prohladi, dodajte polovinu limuna isečenu na kolutiće, kako biste zadržali vitamin C.

(Espreso)