JEDNA OD NAJZDRAVIJIH SALATA KOJE MOŽETE DA PRAVITE NA JESEN: Eksplozija VITAMINA, bomba za ORGANIZAM! (VIDEO)

Dobro je poznato da cvekla spada u najzdravije povrće, koje ima višestruko blagotvorno delovanje na naš organizam.

Puna je vitamina B, kalijuma i gvožđa, a odlična je za poboljšanje krvne slike. Od nje se mogu praviti sokovi, namazi, različita predjela, ali ipak najviše se koristi za salatu. Isprobajte stoga recept za salatu u kombinaciji sa kiselim krastavcima.

Sastojci:

3 kuvane cvekle

3 kisela krastavčića

1 crni luk

1 kašičica šećera

so, biber

1 čen belog luka

2 kašike pavlake

1 kašičica senfa

ulje za prženje

Priprema:

Luk isecite na tanke četvrtine i pržite u ulju. Dodajte šećer. Luk će početi da se karamelizuje i postaje još ukusniji. Cveklu narendajte na krupno rende. Isecite kisele krastavce. Sitno iseckati beli luk. Pomešajte sve sastojke. Dodajte pavlaku, senf, so i biber po ukusu.

(Espreso)