NJAMIII
NAPRAVITE ZAPEČENE PAPRIKE SA JAJIMA I SIROM: Ovakav UKUS niste OSETILI, tajna je u SMESI (RECEPT)
Jednostavan i brz obrok za celu porodicu, može da se servira za ručak ili večeru, kao glavno jelo ili prilog, zavisi kako volite
Mnogo je načina na koje se mogu da se spreme punjene paprike, a ovaj recept se izdvaja po tome koliko se lako sprema. Jednostavan i brz obrok za celu porodicu, može da se servira za ručak ili večeru, kao glavno jelo ili prilog, zavisi kako volite.
Sastojci:
12 komada crvenih paprika
350 g sira
4 jajeta
1 kašika brašna
1 paradajz (opciono)
peršun sitno iseckan
so prema ukusu
Priprema:
Operite paprike, izdubite ih i dobro očistite od semenki. Malo posolite iznutra.
Razbijte jaja u posudi i umešajte ih sa usitnjenim sirom. Po želji dodajte oljušten i sitno naceckan paradajz.
Ako je potrebno da smesa bude gušća, to ćete postići sa jednom kašikom brašna. Na kraju umešajte malo naseckanog peršuna.
Napunite paprike smesom, a potom otvor umočite u brašno.
Poređajte napunjene paprike u podmazan pleh i dodatno isprskajte sa uljem. Pecite ih oko 30 minuta dok ne budu gotove u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Zapečene paprike pouljite i pospite seckanim peršurom, pa poslužite kao glavno jelo ili kao prilog.
(Espreso / Telegraf)