RECEPT ZA PLJESKAVICE 10 PUTA BOLJE NEGO IZ RESTORANA: Spreman ručak na stolu U ROKU OD POLA SATA (VIDEO)

Potrebno je:

• 300 gr mlevenog mesa
• 1 glavica crnog luka
• malo belog luka
• 1 jaje
• crvena mlevena paprika
• so, biber
• 3 kašike brašna
• 3 kašike prezle
• 2 jaja
• ulje

Priprema:

U meso ubaciti seckani crni i beli luk, dodati jaje, papriku, biber, so i sve izmešati. Praviti manje preskavice dodavajući na dlanove brašno da se ne lepe, pa uvaljati u prezle i jaja. Pržiti u ulju i vaditi na papir da upije višak.

(Espreso)