OVO JE NAJBOLJI RECEPT ZA ŠTRUDLU: Od sada ćete je samo ovako PUNITI, FIL je NEODOLJIV

Informer predlaže ukusnu štrudlu sa voćem i čokoladom ako nemate ideju šta da spremate za vikend koji je pred nama.

Sastojci:

Testo:

500 g brašna

kašičica soli dve kesice vanilin-šećera 100 ml ulja kašika sirćeta 3,5 dl tople vode

Fil:

1,25 kg šljiva pet kašika šećera tri kesice vanilin-šećera

Priprema:

Pomešajte suve sastojke, dodajte tečne i zamesite testo.

Premažite sa malo ulja i stavite u posudu da naraste.

Za to vreme napravite fil. Isecite šljive na tanke kriške, pomešajte sa šećerom, vanilin-šećerom i cimetom.

Pošto je testo odstajalo, podelite ga na četiri dela, kao i fil.

Svaki deo testa razvaljajte, nafilujte šljivama, preko narendajte čokoladu, a onda urolajte.

Pecite na 190 stepeni oko sat vremena.

Ostavite da se ohladi, pa pre služenja isecite i pospite šećerom u prahu.

(Espreso / Informer)