NJAMI
OVAKAV RUČAK NISTE PROBALI! Preukusne i lagane TORTILJE, poći će vam VODA NA USTA (VIDEO)
Sve što vam je potrebno za ukusne tortilje jesu jaja, mladi luk i još poneka namirnica
Iako je predlog da ove tortiljice jedete za doručak, sigurni smo da se niko ne bi bunio da ovo ima i kao večernji zalogaj.
POTREBNO:
1 tortilja
2 jaja
so, biber
mladi luk
sir na listiće
mocarela
bejbi spanać
paradajz
PRIPREMA:
Umutite jaja, dodajte so i biber po želji i sitno seckani luk. U tiganju istopite komadić putera, pa stavite jaja da se peku (kao palačinkica). Preko omleta stavite tortilju, pa okrenite sve zajedno. Filujte je, na jednu polovinu, mocarelom, spanaćem, sirom i paradajzom sečenim na kolutove. Presavijte, pa još "dopecite" tortilju s jedne i druge strane (ukoliko ima potrebe, dodajte još malo putera, da se bolje zarumeni.
Tortilje, gde su jaja sa lukom osnova, možete filovati i na druge načine, a još jedan predlog, pogledajte u snimku sa početka teksta.
Prijatno!
(Espreso)