KOLAČ SA NEKTARINAMA STVOREN ZA LETNJE DANE: Veće zadovoljstvo nećete okusiti (RECEPT)

Sastojci:

četiri jajeta 1 kg nektarina 150 g mlevenih badema 100 g brašna 100 g maslaca 100 g šećera dve kašičice praška za pecivo prezle za posipanje pleha

Priprema:

Nektarine operite, izbacite koštice i prepolovite svaku voćku. Umutite mikserom jaja sa šećerom, a u drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i bademe.

Omekšali maslac dodajte polako u smesu sačinjenu od jaja i šećera, pa mešajući sipajte i suve sastojke i lepo sjedinite. Pleh za pečenje podmažite maslacem i pospite prezlama.

Sipajte smesu, a po površini rasporedite polovine nektarina. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata.

(Espreso/Informer)