SRBI POLUDELI ZA SLANIM ROLATOM: Fil od ŠUNKE i KREM SIRA se topi, a nema PALJENJA RERNE (RECEPT)

Maštovitost u kuhinji je nešto što, sigurno je, ne manjka nijednoj domaćici sa naših prostora. Ipak, nekada je potrebno malo inspiracije kako bi se na sto iznelo po malo drugačije jelo, iako su sastojci prilično jednostavni i uobičajeni.

Jedno od takvih, koje možete poslužiti i za doručak i kao predjelo, ali i večeru, je upravo ovaj rolat od šunke. Sastojci su svakodnevni, ali je način na koji se jelo priprema malo drugačiji.

Za ovo jelo nije potrebno da uključujete rernu i sate provedete u kuhinji, dovoljno je da uložite samo malo vremena i ukusan obrok će biti na vašem stolu.

Sastojci:

200 gr šunke u listićima

200 gr krem sira

100 gr majoneza

1 crvena paprika

3 čena belog luka

100 gr mariniranih pečuraka u listićima

1 kesica želatina

so, biber, peršun

Priprema:

Sjedinite majonez i krem sir, pa u smesu dodajte seckanu papriku, beli luk, perušun i listiće pečuraka. Dobro sve izmešajte, pa dodajte začine po ukusu.

Želatin pripremite po uputstvu sa kesice, zagrejte ga i dodajte u prethodnu smesu.

Na foliju poređajte listove šunke, širina i dužina rolata je po izboru. Preko šunke rasporedite fil, pa šunku savijte u rolat.

Rolat umotajte u foliju i ostavite u frižider da se hladi, minimum dva sata.

Posle toga secite na parčiće željene veličine i uživajte.

Prijatno!

(Espreso)