VAZDUŠASTI UŠTIPCI IZ RERNE BEZ KVASCA I PRAŠKA ZA PECIVO: Ovakve DOMAĆICE još niste SPREMALE (RECEPT)

Prava su senzacija.

Uštipci bez kvasca i praška za pecivo su čista senzacija. Pratite ovaj recept i dobićete mekano testo koje savršeno odgovara baš svima. Ne upijaju ni gram masnoće:

Sastojci:

4 jajeta

225 g brašna

300 ml mleka

1 kasičica soli

mast (ili ulje, maslac…)

Priprema:

Uštipke pecite u rerni umesto da ih pržite u dubokom ulju. Sve što treba da uradite je da u kalupe za projice stavite po „mrvicu“ masti.

Dok se greje rerna umutite: jaja sa malo soli, a potom dodajte mleko, a onda brašno i malo masti. Smesu preručite u kalupe i pecite dok ne dobijete zlatnu boju.

(Espreso / Krstarica)