NAPRAVITE STARINSKI KOLAČ SA KUPINAMA: Samo NAŠE BAKE znaju TAJNU letnje POSLASTICE (RECEPT)

Ovaj recept će vas oboriti s nogu!

Potrebni sastojci:

5 jaja

150 g šećera

750 ml grčkog jogurta

1 supena kašika ekstakta od vanile

Prašak za pecivo

300 g brašna

500 g kupina

Prah šećer za dekoraciju

Priprema:

Pomešajte jaja i šećer u jednoj posudi, pa ih dobro izmutute mikserom na maksimalnoj brzini. Kada su se jaja dobro umutila, dodajte grčki jogurt i ekstrakt vanile, pa lagano promešajte. Zatim u smesu postepeno dodajte brašno uz konstantno mešanje, kako se ne bi stvorile grudvice. Na kraju u smesu stavljate i kupine, i takođe ih lagano sjedinite, kako bi ostale cele, a ne izgnječene.

Stavite papir za pečenje u okrugao pleh, koji je prečnika 23 cm, sipajte smesu, pa po vrhu pospite seckani badem. Evo recepta i za preukusnu voćnu toru, koja može biti odlična poslastica u letnjem periodu!

Kolač pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C sve dok ne postane zlatkasto-braonkast.

Sačekajte da se ohladi, a potom ga možete ukrasiti kupinama, i servirati!

PRIJATNO!

(Espreso / Najžena)