Uštipci, Foto: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja

NJAM NJAM

OVO JE NAJBOLJI DOMAĆI RECEPT: Uštipci sa ovim POVRĆEM i MLEVENIM MESOM su prava KOMBINACIJA

Odlažemo na papirni ubrus da bi upilo višak masnoće

Objavljeno: 05.08.2022. 23:54h

Obrok koji će vas zasititi i oduševiti ukusom

Potrebno je:

2 manje tikvice

200 g mlevenog mesa 1 glavica crnog luka

FOTO: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja
FOTO: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja
FOTO: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja
FOTO: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja

5 kašika mleka

20 g kvasca

1 kašičica soli

foto: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja

1 manja čaša pavlake

3 jajeta

oko 200 g brašna

Priprema

U mleko udrobimo kvasac, promešamo zatim dodamo jaja, i pavlaku pa promešamo, u odvojenu posudu izrendamo tikvice posolimo I ostavimo par minuta, da puste vodu.

foto: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja

Tikvice dobro iscedilo od vodeći stavljamo u smesu sa pavlakom, promešamo, a zatim postepeno umešamo i brašno. Ostavimo oko 30 minuta, da nadođe. U meso dodamo sitno izrendamo crni luk, blago začinimo, malo prodinstamo a zatim umešamo u nadošku smesu sa, tikvicama.

foto: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja

Kašikom vadeći smesu spuštamo u vrelu masnoću i prvo jednu zatim i drugu stranu. Odlažemo na papirni ubrus da bi upilo višak masnoće.

(Espreso / Alo)