KREMASTI PIRE KROMPIR SA PAVLAKOM: Drugačiji recept će vas ODUVATI, morate ga probati!

Oduševićete se ukusom. Ovo je drugačiji recept za pire krompir od onog na koji ste navikli.

1.

Krompir oljuštiti, oprati, pa iseći na krupnije komade. Staviti u jedan manji sud, preliti sa vodom i dodati veći prstohvat soli. Kuvati na tihoj vatri oko 35 minuta, odnosno sve dok krompir ne omekša.

2.

Nakon toga krompir ocediti od vode, pa izgnječiti. Posoliti, pobiberiti i dodati kiselu pavlaku, pa fino, kremasto izraditi.

3.

Poslužiti toplo uz pečeno meso, punjenu papriku, sarmu, ili po želji.

(Espreso)