DOMAĆE ZAPEČENE TORTILJE IDEALNE ZA DORUČAK: Pikantni obrok za manje od 5 minuta (RECEPT)

Za doručak većina ljudi voli da pojede zasitno jelo, ali da se priprema brzo i da bude jednostavno. Zato su tortilje sve češće na meniju mnogih. Mogu se jesti sa različitim nadevima, slatke ili slane, a ukus im je uvek neodoljiv.

Poseban ukus dobijaju ukoliko se kratko zapeku na tiganju, a ovako pripremljene mogu biti i doručak, večera ili posluženje za više ljudi.

Sastojci:

2 tortilje

3 jaja

50 g kobasice po izboru (čajna, izletnička, budimska)

1/2 crvene paprike

1 kašika kukuruza šećerca

so

biber

komadić putera

Priprema:

Iseckajte sitno kobasicu i papriku, sjedinite sa jajima i sve blago izmešajte. Dodajte so, biber i kukuruz šećerac.

Na tiganj stavite malo putera, pa zagrejte i stavite jednu tortilju, preko nje izlijte smesu sa jajima i stavite drugu tortilju.

Sve pecite na tihoj vatri, pa okrenite na drugu stranu i ispecite do kraja.

Presecite na četiri dela i poslužite.

Prijatno!

(Espreso)