obavezno probajte
NAJUKUSNIJI ČIZKEJK U OBLIKU DOMAĆEG SLADOLEDA: Ukućani će biti oduševljeni, a NEPCA zahvalna! (VIDEO)
Zvuči neobično, ali morate isprobati jer će to uskoro biti i vaša omiljena letnja poslastica...
Čizkejk je jedan od omiljenih slatkiša širom sveta i definitivno, jedan od osvežavajućih ukusa bez mnogo šećera i straha da ćemo nabaciti višak kilograma.
Zamislite da je čizkejk dostupan u obliku domaćeg sladoleda? Zvuči neobično, ali morate isprobati jer će to uskoro biti i vaša omiljena letnja poslastica...
Sastojci:
150 grama mlevenog keksa
50 grama otopljenog putera
50 mililitara mleka
50 grama krem sira
100 grama bele čokolade
200 grama smrznutih borovnica
50 grama šećera
Priprema:
Pomešati keks, puter i mleko do ujednačene smese. Lepo utisnuti u kalup za sladoled i staviti štapiće.
Na pari otopiti belu čokoladu, pa dodati krem sir da se lepo sjedini. Izliti prelo keksa i staviti da se hladi.
Na tihoj vatri, u šerpici pomešati borovnice i šećer uz blago mešanje. Kuvati nekih 10 minuta dok smesa ne bude gusta i bez tečnosti. Može se dodati i pola kašičice gustina po želji. Kad se džem ohladi sipati preko bele čokolade i staviti još 2 sata u zamrzivaču.
(Espreso)