božanstveno
NAPRAVITE PITU SAVIJAČU SA ŠLJIVAMA NA STARINSKI NAČIN: Sprema se na ČAŠE, a ovaj SASTOJAK daje POSEBAN UKUS RECEPT
Mirisna i ukusna pita sprema se za 15 minuta
Uveliko traje sezona pripreme džema od šljiva, zato iskoristite priliku što su pijace pune ovog voća i napravite savijaču. Recept je jednostavan, samo sledite uputstva. Šljive su voće od kog možete praviti različite poslastice, zato je kraj leta i početak jeseni vreme kada treba iskoristiti sve njegove blagodeti.
Sastojci:
- 9 kora za savijače
- 1,5 kg šljiva
- 3 čaše jogurta
- 1 čaša ulja
- 1 čaša šećera
- 1,5 čaša griza
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
1. Šljive operite, presecite na pola, izvadite koštice, a zatim isecite na manje komade. Podelite isečene šljive na tri dela. Pomešajte jogurt i ulje, dodajte preostale sastojke i dobro izmešajte špatulom.
2. Uzmite tri kore. Svaku premazujete sa tri-četiri kašike nadeva, samo na poslednju stavite još i šljive. Pažljivo urolajte i položite na pleh premazan uljem. Ponovite isti postupak s preostalim korama, nadevom i šljivama.
3. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta ili dok savijača ne dobije zlatnu boju. Nakon pečenja ostavite da se ohladi, secite i služite.
Bon appetit!
(Espreso/24sedam)