PREUKUSAN JE
BAKA JELA PODELILA RECEPT ZA NAJJEDNOSTAVNIJI KOLAČ: Glavni sastojak su ORASI, oduševićete goste! (VIDEO)
Sjajan kolač za poslužiti.
Ako nemate ideje šta da spremate od poslastica, mi vam predlažemo jednostavan kolač sa orasima.
Potrebno je:
3 jaja 100 gr šećera 200 gr brašna 1 prašak za pecivo 100 gr. maslaca 150 gr ml. oraha 1/2 kašičice cimeta 200 gr ml. plazme 500 ml mleka 100 gr suvog grožđa u rumu korica limuna 2 kašike prah šećera 50 ml ulja 100 ml mleka za testo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, otopljen maslac, ulje, korica limuna, mleko i sve izjednačiti.
Tepsiju 35x25 obložiti pek papirom, pa sipati pola testa. Zapeći na 200 stepeni C 15 minuta. Podgrejati 500 ml mleka, orahe zasladiti po želi. Sipati mleko, a u orahe dodati pola kašičice cimeta da orah bude malo ređi.
U plazmu ocediti suvo grožđe, ubaciti mleko, pa izjednačiti, Na pečen biskvit dodati prvo plazmu, pa rasporediti. Istresti drugi deo testa, pa prekriti nadevom. Peći još 20-30 min da lepo porumeni. Po želji posuti prah šećerom i vanilin šećerom.
(Espreso)