SLATKA PITA SA EUROKREMOM BOLJA OD KOLAČA: 1 SASTOJAK joj daje SOČNOST, domaćice ZAPIŠITE (RECEPT)

U nastavku vam donosimo recept za fenomenalnu pitu sa eurokremom.

Sastojci

1 pakovanje kora za pitu

4 jaja

250 ml jogurta

200 ml ulja

100 gr pšeničnog griza

5 kašika šećera

1 prašak za pecivo

oko 500 gr eurokrema (ili već onog koji volite)

Priprema

Umešaju se jaja, griz,prašak za pecivo,šećer,ulje i jogurt. Odvoje se po 4 kore,i na njih se stavlja ova umućena smesa tako što se prve tri kore premažu, a na četvrtu se stavlja krem. Uve se u rolat i stavlja u pleh sa pek papirom. Postupak se ponavlja dok se kore ne istroše (uglavnom bude 4 rolata) Na kraju se svi rolati premažu sa preostalom smesom za filovanje. Peče se na 200-220°C dok ne dobije lepu rumenu boju.

Savet

Bitno je prilikom filovanja,odvojiti malu količinu umešanih sastojaka za premazivanje rolata.

(Espreso/ringeraja.rs)