SRBI, OVA KAJGANA SE SPREMA BEZ KAPI ULJA: Najzdraviji DORUČAK spremite VEĆ SUTRA, prava VITAMINSKA BOMBA (RECEPT)

Zdravija varijanta kajgane.

Sastojci:

osam jaja,

250 ml mleka, dve kašike brašna, 150g šunke, 80g sira, jedna glavica crnog luka, šaka spanaća, so, biber

Priprema:

Prvo uključite rernu na 200 stepeni. U veću činiju stavite jaja, mleko i brašno. Posolite i pobiberite, pa mutite žicom dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte izmrvljen sir, kockice šunke, luk isečen na kolutove, spanać i polovinu rendane tikvice. Pleh obložite papirom za pečenje i izlijte smesu. Odozgo stavite ostatak tikvice isečene na tanke kolutove. Stavite pleh u rernu i pecite deset minuta.

(Espreso / Najžena)