LAVA KOLAČ KOJI VREDI NAPRAVITI: Mrtva trka dal se brže pravi ili SMAŽE (RECEPT)

Brz, jednostavan i super ukusan!

Svi ga obožavaju, topi se u ustima. Mi vam donosimo originalan recept za najlepši kolač sa čokoladom!

Sastojci Količina

puter 250 g

crna čokolada 220 g

jaja 4

šećer 160 g

brašno 100 g

kakao 20 g

so prstohvat

Kako pripremiti:

Otopite puter i čokoladu i stavite sa strane da se malo ohladi. U drugoj činiji posolite jaja i samo ih blago umutite žicom. Dodajte šećer i još malo mutite žicom. U tako umućena jaja dodajte smesu sa čokoladom i puterom i mutite samo toliko da se sve sjedini. Na kraju dodajte prosejano brašno i sjedinite špatulom.

Testo sipajte u papirne korpice za mafine skoro do vrha. Ako pečete u modlama za mafine, dobro ih podmažite. Pecite 7 minuta na 200 stepeni, odnosno dok kolači na površini ne puknu. Pazite na vreme jer neće biti tečni unutra ako ih prepečete.

(Espreso/Blicžena)