ZALEDIĆETE SE U SEKUNDI OD OVOG DOMAĆEG SLADOLEDA: Ukus KAJSIJE nikad nije bio lepši (RECEPT)

Da li postoji iko da ne voli sladoled? Neki ga čak jedu i zimi....ali leto je definitivno period kad im ne možemo odoleti.

Evo recepta za brzinski sladoled od kajsija koji će vam pomutiti um:

Sastojci:

Potrebno je:

600 g kajsija

500 ml slatke pavlake

3 kašika šećera

2 kašike arome ruma

2 belanca

Priprema:

Kajsije preliti vrelom vodom, oljuštiti, kratko prokuvati i zasladiti sa 4 kašika šećera. Pomešati ih sa rumom i usitniti u blenderu. Belanca čvrsto umutiti. Slatku pavlaku takođe umutiti pa pomešati sa belancima i na kraju dodati smesu od kajsija. Staviti u zamrzivač da se stegne.

(Espreso/Recepti.com)