Grašak, Foto: Printscreen/Youtube/ Sace Recepti
NJAMIII
OVAKAV VOJNIČKI GRAŠAK DOMAĆICE DO SADA NISU PRAVILE: Generacije su ODRASLE NA NJEMU, tajna je u 1 SASTOJKU! RECEPT
Sve zajedno kuvati na laganoj temperaturi 10-15 minuta, posle ga isključite i dodajte sitno seckan peršun
Objavljeno: 20.06.2022. 12:03h
Nikolina Jokić
Napravite grašak kao što se pravio u JNA.
Sastojci:
- grašak 200 grama
- luk crni 10 grama
- margarin, mast ili ulje 5 grama
- dodatak jelima 1 gram
- peršunov list 0,5 grama
Priprema:
U vrelu masnoću dodati luk i pržiti dok ne porumeni. Dodati grašak i sipati malo tople vode. Zatim dodati dodatak jelima i dinstati uz povremeno dodavanje tople vode. Nakon malo vremena posoliti i dodati zapršku uz stalno mešanje da se zaprška ne zgrudva. Sve zajedno kuvati na laganoj temperaturi 10-15 minuta, posle ga isključite i dodajte sitno seckan peršun.
(Espreso)