ŠNICLE U PARADAJZ SOSU OD KOJIH VODA NA USTA IDE: Postoji i idealan momenat za DODAVANJE BELOG LUKA (RECEPT)

Mi vam predlažemo ukusne šnicle u paradajz sosu, ako nemate ideju šta da spremite za ručak

Sastojci:

• četiri teleće šnicle
• crni luk
• tri čena belog luka
• 400 g paradajz pelata
• 250 ml vina
• malo šećera
• tri kašike peršuna
• dve kašike origana
• dve kašičice mlevene paprike
• bistra goveđa supa (od kocke)
• ulje
• so, biber

Pred kraj prženja dodajte i beli luk, zalijte vinom i dinstajte da vino malo ispari.

Umešajte ostale sastojke sem peršuna, sipajte oko 700 ml vode i krčkajte oko 45 minuta da meso omekša i da se sos zgusne.

Pospite peršunom i služite uz pirinač, krompir pire ili pomfrit.

(Espreso/Alo)