KAJGANA NA ZDRAVIJI NAČIN: Potrebna su vam 3 JAJETA i 1 NEOBIČAN SASTOJAK (RECEPT)

Pošto se jaja mogu spremati na hiljade načina, preporučićemo dobro poznat obrok koji ne samo da je dobar za zdravlje, već ga možete spremiti dok se oblačite – kajgana.

Sastojci

3 jaja, umućena

1 kašičica suncokretovog ulja

1 kašičica putera

Priprema

Razmućena jaja dobro začinite solju i biberom. Zagrejte ulje i puter u tiganju na srednje niskoj temperaturi dok se puter ne otopi i ne zapeni.

Sipajte jaja u tiganj, lagano nagnite tiganj sa jedne strane na drugu kako bi jaja potpuno prekrila površinu tiganja. Ostavite smešu da se kuva oko 20 sekundi, a zatim je isecite po sredini.

Ponovite još jednom ili dva puta dok se jaja ne stvrdnu.

U ovom trenutku omlet možete napuniti čime želite – malo narendanog sira, sveže začinsko bilje, dinstane pečurke ili dimljeni losos zvuče kao ukusna ideja. Raštrkajte fil po vrhu omleta i lagano ga preklopite lopaticom.

Stavite omlet na tanjir i uživajte u brzom i zdravom doručku!

(Espreso / Najžena)