NAPRAVITE ODMAH
SRPSKA BAKA PODELILA RECEPT ULIČNE HRANE LATINO AMERIKE: Svi lude za njim, probajte ga! (VIDEO)
Ovo je najbolji recept brze hrane u Latino Americi
Potrebno je:
Tri krompira
200-250 gr mlevenog mesa
1 manja glavica crnog luka
ulje, biber so ili začin suvi
1 kašika gurtog paradajza
malo majoneza i kečapa
malo kisele pavlake
dekoracija po želji
Priprema:
Krompir očistiti i iseći na tanje kriške, posoliti, pobiberiti, dodati po želji malo origana, ulje i sve izmešati.
Pleh obložiti pek papirom i istresti u pleh i peći na 250 stepeni C oko 20 minuta.
Krompir iseckati sitno pa propržiti oko 5-6 minuta pa dodati mleveno meso i dinstati ga oko 15-.20 minuta. Dodati kašiku gustog paradajza, soli, bibera kuvati minut pa skloniti sa šporeta.Pečen krompir istresti u tanjir, pa odozgo sipati mleveno meso.
Preko mesa dodati u tankom mlazu, kiselu pavlaku majonez i kečap. Ukrasiti kockicama paradajza, luka i peršunovog lista.
Prijatno!
(Espreso)